Fettuccine funghi porcini e tartufo!

Fettuccine funghi porcini e tartufo 😋

.

.

.

Facciamo rosolare 1 spicchio di aglio in padella con un filo di olio extravergine d'oliva. Una volta dorato buttiamo i funghi (lavati e tagliati precedentemente) e lasciamo cuocere. Quasi a fine cottura aggiungiamo:

-sale e pepe

-prezzemolo tritato

-vino bianco

-peperoncino

Mescoliamo il tutto e continuiamo la cottura. Scoliamo le nostre fettuccine al dente in padella insieme ai funghi, una bella manciata di tartufo fresco ed il piatto è pronto 😋