Schiacciata di patate con prosciutto crudo e mozzarella!

Schiacciata di patate, ripiena con prosciutto crudo e mozzarella, semplice e veloce😋

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Prendiamo una pentola, mettiamo all'interno le patate, riempiamola di acqua e portiamola ad ebollizione.

Per vedere se sono cotte le nostre patate, facciamo sempre la prova della Forchetta.

Una volta cotte, togliamo l'acqua e sbucciamole.

Passiamole nello schiaccia patate.

Nel frattempo prendiamo una teglia e rivestiamola di carta forno.

Con il composto ottenuto facciamo un primo strato sul testo, dove andremo ad adagiare il prosciutto e la mozzarella.

copriamo il tutto con un altro strato di patate e buttiamo sopra il pane grattato.

Inforniamo a 250° per circa 15 minuti, 10 forno statico 5 grill.

Serviamolo caldo, BUON APPETITO !