Tortellini con la panna fatta in casa!

Tortellini con la panna😋

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Per fare la panna da cucina serviranno 3 ingredienti:

-il latte fresco

-olio di semi

-sale

Iniziamo nel mettere il latte nel Frullatore con un pizzico di sale.

Versiamolo in una ciotola e lasciamo riposare per un ora. Trascorsa riprendiamo la nostra panna e con il frullatore ad immersione iniziamo a frullare aggiungendo poco per volta l'olio di semi. Ancora una volta al riposo per un ora in frigo e la panna è pronta. Nel frattempo portiamo ad ebollizione l'acqua per la pasta, buttiamo i nostri tortellini e attendiamo la cottura. Scoliamoli in un recipiente prendiamo due tre cucchiai di panna da cucina, una bella manciata di parmigiano ed il piatto è pronto. Buon appetito