Ravioli ricotta e spinaci😋 . . . Ricetta semplificata, ma devo dire molto molto buoni. Per iniziare a fare questi ravioli prendiamo:...

PEPERONI😋 . . . per preparare i peperoni , laviamoli accuratamente e mettiamoli direttamente sulla fiamma senza padella e lasciamoli...

Melanzane grigliate 😋 . . . Iniziamo nel prendere le melanzane, laviamole accuratamente e tagliamole in modo circolare. Nel frattempo...

Per fare i filetti di platessa impanati, iniziamo nel mettere due tuorli di uova medie in un piatto e il pan grattato in un altro....

Mia nonna li chiamava "frascarelli" Una specie di polenta di farina Bianca. . . . Oggi vi lascio la ricetta semplificata: Iniziamo nel...

Cosce di pollo 😋 . . . Prendiamo una padella , facciamo rosolare uno spicchio di aglio, un po di peperoncino con un filo di olio...

-Bruschetta pomodorini -bruschetta tartufo -bruschetta pancetta -bruschetta sale e olio Buon appetito

Spinaci 😋 . . . Gli spinaci fanno molto bene al cuore, all'intestino e agli occhi. Contengono molto acido folico e vitamina A....

Pasta con sugo semplice di salciccia 😋 . . . Prendiamo una padella versiamo un filo di olio extravergine d'oliva e mettiamo le salsicce....

Iniziamo nel lavare e tagliare accuratamente le nostre verdure. Prendiamo una padella mettiamo uno spicchio di aglio con un filo di olio...

Fettuccine funghi porcini e tartufo 😋 . . . Facciamo rosolare 1 spicchio di aglio in padella con un filo di olio extravergine d'oliva....

Bocconcini di vitello 😋 . . . Prendiamo una padella, versiamo un filo di Olio Extravergine d'oliva e aggiungiamo i bocconcini. Quando la...

Mezze maniche con cavoli e pancetta 😋 . . . Facciamo soffriggere 1spicchio di aglio con un filo di olio extravergine d'oliva. Una volta...

Tortellini con la panna😋 . . . Per fare la panna da cucina serviranno 3 ingredienti: -il latte fresco -olio di semi -sale Iniziamo nel...

PASTA STUFATA😋 . . . Iniziamo nel preparare il ragù, facciamo soffriggere cipolla, carota e sedano con un filo di olio. Quando la...

MELANZANE ALLA PARMIGIANA 😋 . . . Iniziamo nel mettere dentro una padella il soffritto di cipolla, carota e sedano. Una volta dorato...

Nel mio paese viene chiamata pasta bignè con il brodo 😋 . . . Prendiamo una ciotola mettiamo 10 uova, aggiungiamo erbetta, sale e pepe....

Lasagne 😋 Per fare le Lasagne iniziamo nel fare bollire 6 uova. Nel frattempo facciamo il ragù: -soffritto si carota, cipolla e sedano...

Iniziamo nel pulire accuratamente la verdura. Riempiamo una pentola capiente con acqua fredda e la portiamo ad ebollizione. Una volta...